dimarts, 1 de març del 2011

Recepta de cuina "PERICANA"


Per a 4 persones

Ingredients:


2 pebres rojos

1 tros d'abadejo

oli

aigua


Preparació:


Es torren els pebres i l'abadejo. S'esmicola i es posa en una cassola. Se li posa aigua bullint als pebres i a l'abadejo i se li lleva als pocs segons, el temps just per a escaldar-los. Una vegada llevada l'aigua, se li afig l'oli al gust.

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada